Кимчи аюултай юу?
Манайд л дайн зарлах нь холгүй байдаг болохоос кимчи хэмээх энэ бүтээгдэхүүн нь аль манай тооллын өмнөх үеэс эхлэн хэрэглэгдэж, бүүр тодруулбал МЭӨ 50-иад оны үеэс ногоог амталж, исгэж хадгалах…
Манайд л дайн зарлах нь холгүй байдаг болохоос кимчи хэмээх энэ бүтээгдэхүүн нь аль манай тооллын өмнөх үеэс эхлэн хэрэглэгдэж, бүүр тодруулбал МЭӨ 50-иад оны үеэс ногоог амталж, исгэж хадгалах…
Энэ хоол амтлагч дээрх эмээ маш алдартай. Түүнийг Tao Huabi гэдэг. Тэрээр зөвхөн энэ чили соусыг гаргаснаар 1.9 тэрбум долларын хөрөнгөтэй долларын тэрбумтан болж чадсан байдаг. Хятадын хамгийн нөлөө бүхий…
Идсэн хоол тэр чигтээ энерги болон хувирдаг байсан бол хүн өтгөн шингэн ялгаруулах шаардлагагүй байх байсан. Биед задраагүй үлдэгдлийг л баас хэмээн нэрлээд байгаа. Хэрэв үүнийг хуримтлуулаад л байвал дотроо…
Ялангуяа сар шинийн үеэр энэ эм соошилд их үзэгдээд байдаг, яг ямар учиртайг нь хэдүүлээ гялс ухчих уу 😂 Дээрх нэршил нь тухайн эмний арилжааны нэр бөгөөд ихэвчлэн нойр булчирхайн…
#Гэрэлтэм эмэгтэйчүүдийн хөтөлбөр 1.Радио сүрчиг - Сэдэв: Идээ, ундаагаа зохицуулан хооллох, бэлдэх нь Зочин: Хоол зүйч М.Хонгорзул Сэндвич мэдээлэл: хөтлөгч Б.Монголжингоо, 2. Нимбэг, зөгийн балтай цай- Сэдэв: Өөрийгөө хэт хатуугаар…
Зочин: УНТЭ-ийн НЭМА-ны хоол зүйч Э.Санчир Хоол хүнсийг хэрхэн хэрэглэх болон хоол, хүнсний бүтээгдэхүүний хадгалалтын асуудлаар УНТЭ-ийн НЭМА-ны хоол зүйч Э.Санчиртай ярилцлаа
Зөгийн бал ид шидтэй юу? Хэзээнээсээ зөгийн бал сайн хэмээх ойлголт байсаар ирсэн. Бидний үед ч биш, хэдэн мянган жилийн өмнөөс л байсан ойлголт. Одоо харин үүнийг үйлчлэх бодис болгоноор…
Зөгийн балыг ашиглаж ирсэн түүх нь эртний Египтээс эхлэлтэй гэж үздэг. Тэр үеэс л эхлэн зөгийн балыг хоол хүнс болон эмчилгээ болгон ашиглаж ирсэн байдаг. Үүнийг ойлгохын тулд зөгийн бал…
Шүлтлэг ус, шүлтлэг хоол гээд бие шүлтлэг байвал эрүүл байдаг тухай эрүүл мэндийн боловсрол олсон хүмүүсд зориулав 😆 Хараад байхад сүүлийн үед даршилсан, нөөшилсөн ногоо, кимчи зэргийг нийгэмд хор, ходоодны…
Ээжээс минь үлдсэн энэ бөгжөөр би чамд ээмэг цохиуллаа. Би чихэнд чинь өөрөө зүүж өгье! Ингээд чи минийх боллоо. Ээж маань бас залуу боллоо. Энэ өдрөөс эхлээд би чамайг хайрлах…